比钙片效果更好的五种补钙食物

我们都知道钙质是我们身体当中主要的组成物质,因为它的存在,可以维持我们身体各项机能的正常运作,如骨骼、循环、肌肉、血液等等方面。那么补钙应该吃哪些食物比较好呢?

1、果蔬类—苋菜、小油菜

蔬菜中,如苋菜、小油菜成分内的钙含量实际上要超出同样重量的牛奶。另外,蔬菜中还有很多助于钙吸收的物质矿物质元素和维生素K,一般将蔬菜在沸水中焯过再烹调,对钙的吸收情况更好。

2、鱼类—泥鳅

据了解,在同等重量下,泥鳅的钙含量时鲤鱼的近6倍,带鱼的10倍左右,当在烹饪泥鳅烧豆腐时,将这两种食物的钙质合二为一,补钙效果更好。

3、调味品—芝麻酱

一般一大勺芝麻酱的钙含量为200毫克左右,因为芝麻酱也是一个较高的补钙佳品。

4、谷类—燕麦

专家表示,在所有的谷类食物中,麦片的钙含量时最高的,是精白大米的7.5倍,虽然燕麦中的钙吸收率赶不上牛奶,但是在补钙方面,燕麦仍然是很有效果的。

5、豆制品—豆腐干

经过压制浓缩过的豆腐干,其所含的钙质是非常丰富的,像小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。

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