脑栓塞患者的饮食禁忌有哪些?

患上脑栓塞这种疾病,不仅对自身健康有影响,也会给家庭带来沉重的负担。所以患者家属不仅要在生活中要护理好患者,还要给患者一个良好的生活环境,那么脑栓塞患者在生活中有哪些饮食禁忌呢?

一、推荐食物 

1、各种杂粮,如绿豆、小米、玉米、豆类。各种新鲜以及大蒜、水果、山楂、鱼、香菇、淡菜、脱脂奶、精猪肉、植物油等。

2、可多吃上结含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克。

4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前晨起时,饮1~2杯温开水。

6、饮食中应有适当蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨其酸。

二、禁食食物 

 1、忌高脂肪、高热量食物,若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致血栓复发。

2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品,少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。

3、忌生、冷、辛辣刺激性食物,如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。

4、忌嗜烟、酗酒,烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起脑栓塞的诱因之一。

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