了解增加和改善记忆力的食物都有哪些

记忆力减退的原因有很多,不过不用担心,因为能够提高记忆力的方法有很多,就连提高记忆力的食物也很多,良好的生活习惯和健康的饮食,不要说对记忆力有好处,就是对全身都有很大的益处,让我们来看看能够提高记忆力的食物究竟有哪些吧?

提高记忆力的食物

1、玉米   

玉米胚中富含多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。谷氨酸含量较高,能促进脑细胞代谢,具有健脑作用。   

2、菠菜   

含丰富的维A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的最佳供给者之一。它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。   

3、鱼类   

可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,能保护脑血管,对大脑细胞活动有促进作用。   

4、贝类   

碳水化合物及脂肪含量非常低,几乎是纯蛋白质,可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜,能最快地提高脑力。但是贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。   

5、花生   

花生等坚果富含卵磷脂,常食能改善血液循环、抑制血小板凝集、防止脑血栓形成,可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老,是名符其实的“长生果”。   

6、小米   

所含维B1和B2高于大米1~15倍。临床观察发现,吃小米有益于脑的保健,可防止衰老。   

7、菠萝   

含丰富维C和微量元素锰,而且热量少,常吃有生津提神、提高记忆力的作用。   

8、橘类   

橘子、柠檬、广柑、柚子等含有大量维A、B1和C,属典型的碱性食物,可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。考试期间适量吃些橘子,能使人精力充沛。

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