儿童补血的食物有哪些?
现在有一部分的孩子,因为在家长的不良饮食安排下,容易出现气血不足,而有一部分的原因和病理也有关系,经常身体抵抗力下降,免疫力很差的孩子最容易出现贫血的症状,儿童贫血多吃一些补血的食物,能够很好的改善,比如在平时可以多吃糯米,黑米,红枣,瘦肉等等。
儿童补血
很多家长朋友,对于儿童补血不以为然,觉得家里的宝宝营养很好,不需要补血了。
儿童补血食谱
在给儿童添加辅食的时候,容易消化是关键,儿童的补血食谱中,粥是比较合适的,而猪肝瘦肉粥是广东一带的汉族小吃,粤菜系一向保持原来食物的营养和味道为重,非常养生。
材料:大米50克,猪肝30克、瘦绞肉15克、小白菜30克、盐、姜、生粉少许制作过程:
1、大米小米淘洗干净;加入约8倍量的水,煮成米粥。
2、猪肝猪肝用生粉洗净,泡掉血水,切成丝或片状,瘦肉切片,两者加入油,盐,姜,生粉等腌着备用。
3、小白菜洗净切碎备用。
4、当粥好的时候,把猪肝瘦肉下锅,小火煲熟,让猪肝瘦肉的甜味出来。
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