胎盘补肾效果佳,三种吃法让你尽享美味

胎盘的营养价值极高,人们在平时如果有肾虚症状的话,其还可以通过吃胎盘来进行补肾。那么,胎盘补肾怎么吃好呢?

1、炖胎盘

胎盘,学名为“紫河车”,可作为中药供人服用。胎盘对特定的人群有一定的辅助疗效,但并非坊间所传的“大补之物”,若未辨证乱食用,进补不成反易伤身。传统中医认为,胎盘性温,随意服食易上火。

据说这样炖汤的营养价值很高,不过这对进食者的心理素质是个挑战。将胎盘洗净、切块,加红枣、冰糖、莲米等炖汤煮熟服食,也可以加入肉类、鸡鸭等一起炖。

2、做成肉馅

最普遍的吃法,是将胎盘和猪肉一起绞做成肉馅、饺子馅等,这样进食可以减轻进食者的心理负担,不会感觉难以下咽。

3、研磨成粉制成胶囊

洗净胎盘,烘干后研成粉末,装入胶囊中吞服。但目前我国尚无制造胎盘胶囊的药厂,市面上大多数胎盘胶囊都是家庭作坊制作的,无法保证进食卫生,建议进食者慎重考虑此种吃法。

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