早餐燕麦只会煮粥泡牛奶?那你就错了!

在胖子之间话题永远都离不开减肥,很多人都想拥有傲人的身材,但是试了很多方法都不是很奏效,那么燕麦泡牛奶是否减肥呢?

燕麦保健功效

1.有益减肥瘦身。燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。

2.预防便秘。燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。

3.改善血糖。燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。

4.降压降脂。每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。

5.减少儿童哮喘。多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。

6.缓解宿醉。醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。

7.改善情绪。燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。

燕麦的家常吃法

1.红薯燕麦粥 

食材:燕麦 (30克)、大米 (一把)、红薯 (1个)。

做法:

1、大米洗净,装入砂锅,加入适量水,煮开。

2、燕麦洗净,加凉水稍稍浸泡。

3、红薯洗净去皮、切小丁。

4、砂锅中水开,下入红薯。

5、大火煮开,中火煮制15分钟。

6、红薯煮熟,大米开花,汤汁稍浓稠;下燕麦再煮10分钟。加盖虚火再焖10分钟即可。

2.燕麦羊肉粥 

食材:燕麦 (适量)、羊肉 (适量)、大米 (适量)、糯米 (适量)、糙米 (适量)、香菜 (适量)、葱 (适量)、姜 (适量)、小青菜 (适量)。

做法:

1、羊肉切块,加葱姜料酒焯水。

2、焯水后的羊肉洗干净。

3、同洗好的米一起下锅,大火烧开,转小火慢慢的煮,至肉熟米烂。

4、加盐调味儿,喜欢的话可以放一点胡椒粉。

5、放上切碎的小青菜,稍焖即可出锅。

3.燕麦红枣山药汤 

食材:鸡壳 (2只)、瘦肉 (300克)、燕麦 (50克)、山药 (10粒)、蜜枣 (2粒)、姜 (1片)。

做法:

1、燕麦洗干净,用温水泡30分钟。

2、红枣蜜枣洗干净并去掉红枣中间的小核。

3、山药削去外皮,切成小块。

4、瘦肉洗干净,切成小块。

5、鸡壳去掉鸡头、鸡皮、鸡屁股,洗干净,切成块。

6、锅中煮开水,放入鸡壳,大火煮开后继续煮2分钟。取出,用清水冲洗干净。

7、高压锅中注入适量清水,放入所有材料,盖上锅盖,大火煮开,转中小火,继续煮20分钟即可。

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